Sobre a loja

A Loja do Portal EcoHospedagem nasceu da procura de nossos leitores por produtos sustentáveis e/ou ecológicos. Em nossa loja todos os produtos têm alguma relação com a sustentabilidade. Economizadores de energia e água, alimentos orgânicos, artesanato, produtos ecológicos, produtos verdes, comércio justo. Para você ou sua empresa ficarem mais sustentáveis!

Caponata De Beringela Defumada - Artesanal - 150g

Código: 1033 Marca:
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Caponata de Beringela Defumada - 150g

 

* Produto sem conservantes e feito de forma artesanal

 

Ingredientes

Berinjela, pimentão vermelho, cebola, alho, azeitona, alcaparra, azeite, vinagre, sal e especiarias.

 

 

 

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Sobre a Piti Dones

Tudo começou quando criança...uma mesa grande de madeira no meio da cozinha junto da vó, tia mãe e eu. A vontade de comer os quitutes deliciosos que eram preparados se juntou com a curiosidade de como eram feitos.

Feito gente grande, a brincadeira se tornou coisa séria, e em 2005 já estávamos com uma loja de alta gastronomia. O curso de gastronomia veio complementar o conhecimento e principalmente incentivar a busca pelos sabores harmoniosos e diferentes...
Patês, geléias, caponatas e temperos foram o alvo, a aprovação veio em seguida pelos clientes da loja. O desafio então era levar aos curiosos e amantes da boa cozinha nossos produtos, daí nasceu o Piti Dones.
Agradeço a Deus pelo dom que me concedeu, e pela oportunidade de compartilhar com você nossas preparações, que foram conquistadas no prazer de cozinhar e de bem servir...
Chef Carlos

 

 

Informações Técnicas

Peso líquido 150g, peso bruto 260g.

 

Informação Nutricional – Porção de 15g VD(%)

Valor Calórico

15 Kcal

2 %

Carboidratos

2 g

1 %

Proteínas

0,5 g

6 %

Gorduras Totais

0,5 g

6 %

Gorduras Saturadas

1,5 g

9 %

Fibra Alimentar

1 g

2 %

Sódio

420 g

18 %

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal

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